السلام عليكم
جزاكم الله كل خير
استاذتي الاعزاء زادكم الله علما
انا اريد منكم ان تساعدونني في موضوعي هذا
اريد معرفة تحديدة نسبة سكر اللاكتوز في الزبادئ او اللبن بطريقة الانثرون.
وايضا تحديد نسبة الالبيومين والبيتا قلوبيولين في الزبادي او اللبن بطريقة كلداهل
ويا ريت ويا حبذا لو كانوا باللغة الانجليزية مع ذكر المراجع ان امكن ذلك.
ولكم كل الشكر والامتنان .
اقتباس